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22/06/2016 - Mesa ao Vivo Paraná 2016

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Um dos principais eventos da gastronomia brasileira terá sua terceira edição na cidade de Curitiba CURITIBA, 16/06/2016 - “O despertar do Paraná: história, técnicas e produtos locais”. Com esse tema, a ...

21/06/2016 - Setor propõe acordo com Rui Costa contra mudança no ICMS sobre bebidas frias na Bahia

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Decisão é empurrão fatal para que 15 mil bares e restaurantes em todo o estado fechem as portas, além de representar um corte de 90 mil empregos no setor.     Na última ...

Um presente da Abrasel Paraná para os curitibanos

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Nesta edição, o Guia Abrasel, como não poderia deixar de ser, homenageia a cidade de Curitiba nos seus 323 anos e vem como um presente para quem dele quiser se ...

Fórum Abrasel: Previsões para o mercado de Bares e Restaurantes

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  Foi pensando nos associados e no setor como um todo, que enfrenta desafios diários e precisa sempre estar antenado e bem informado, que criamos o I Fórum Abrasel 20 Anos! O evento é ...

BRH Show 2016 - Curitiba-PR

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  Com expectativas otimistas, a BRH Show 2016 aposta em consolidar a condição da capital paranaense como referência na realização de grandes eventos de nível nacional e internacional   Curitiba, 04 de...

Abrasel-PR e Universidade Positivo realizam a pesquisa inédita sobre hábitos de consumo em Curitiba

O objetivo foi entender como o público que se alimenta fora de casa está se comportando durante a crise econômica CURITIBA, 13/11/2015 – Os efeitos da crise econômica sobre o ...

Mensagem de Final de Ano - Abrasel

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Prezados Associados e Parceiros,Todos vocês devem receber pelas próximas semanas em seus endereços o novo calendário da Abrasel Paraná, para 2016.Ele traz os principais eventos da entidade e do setor, ...

Guia Michelin: lista brasileira sem 3 estrelas

Guia Michelin: lista brasileira sem 3 estrelas Dos 145 restaurantes avaliados em São Paulo e Rio de Janeiro, somente o D.O.M, do Alex Atala ficou com duas estrelas. Outros 16 receberam ...

Inscreva-se na Batalha de Famílias

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Inscreva-se na Batalha de Famílias Na segunda temporada do Programa Bom Gourmet, procuramos famílias curitibanas que tenham um prato especial e queiram participar da disputa apresentada pela chef Eva dos Santos O ...

Spoleto lança massa cavatappi

Spoleto lança massa cavatappi O macarrão entra no cardápio da rede em abril   Cavatappi. O nome pode parecer estranho, mas é uma massa que lembra um saca-rolha (como o próprio nome significa ...

Ajude o projeto Curitibaninhos com R$ 2

Ajude o projeto Curitibaninhos com R$ 2 Durante o Festival, que vai até 29 de março, o freguês pode acrescentar o valor à conta que será totalmente doado à iniciativa do ...

1º Festival Tropeiro da Gastronomia Paranaense

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1º Festival Tropeiro da Gastronomia Paranaense Evento que será realizado na cidade da Lapa (PR) vai relembrar histórias e sabores de uma das correntes culturais e sociais mais importantes da história ...

10º Brasil Sabor já tem data marcada

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10º Brasil Sabor já tem data marcada Em edição comemorativa, o festival gastronômico vai reunir e promover os principais sabores da culinária brasileira entre os dias 14 e 31 de maio Entre ...

Curitiba ganha novidades em três buffets por quilo

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Curitiba ganha novidades em três buffets por quilo Bellagio inaugurou segunda unidade no Batel, enquanto o vegetariano Flor de Anis abriu no Alto da XV. O Caffe Milano ampliou o cardápio Quem ...

Klaus Pahl cozinha com Biazzetto no Salumeria

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Klaus Pahl cozinha com Biazzetto no Salumeria O cozinheiro que foi chef de partie do restaurante D.O.M., de Alex Atala, vai estar em Curitiba nesta quinta-feira (19) Klaus Pahl é um cozinheiro ...

Conheça aqui todos os estabelecimentos associados da Abrasel

 

Confira as vantagens e benefícios de ser um associado da Abrasel PR